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虾皮冬瓜丝的做法-家常菜虾皮冬瓜丝的材料和做法
信息来源:宠物酒店    
发布日期:2018-03-30

虾皮冬瓜丝的做法-家常菜虾皮冬瓜丝的材料和做法

虾皮冬瓜丝的做法-家常菜虾皮冬瓜丝的材料和做法http://:34 来源  虾皮冬瓜丝的做法简单,是家常菜的做法菜谱里的常见菜,虾皮冬瓜丝口味属于,做法属类。   菜系及功效:家常菜谱利尿食谱美容菜谱清热去火食谱骨质疏松食谱工艺:炝  虾皮冬瓜丝的制作材料:  主料:冬瓜350克,河虾150克  调料:大蒜(白皮)10克,盐3克,味精2克,花椒2克,植物油5克,大葱5克  其实这些材料这么准确配置就好像化学实验室做实验一样,感觉很别扭,厨房的常用配料都有,这么详细写出来,大概意思就是告诉我们大概用料而已。   虾皮冬瓜丝的做法:  1.将蒜切末,葱切丝备用;  2.花椒放热油(5克)锅内炸出花椒油待用;  3.将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成丝,用热水焯一下捞出;  4.河虾用开水焯一下,控干水分;  5.将河虾、蒜末、葱丝、精盐、味精、花椒油放入冬瓜丝中,拌匀即可食用。   食物相克也就是不能同时吃的食物  河虾:虾忌与某些水果同吃。

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。 海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

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